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可可树下的奇幻小店

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可可树下的奇幻小店

《可可樹下的奇幻小店》主打經營可可甜點店及研發可可禮盒,一行人於屏東日式眷村內開張一間奇幻可可小店,主持陣容將捲起袖子走入可可園間,體驗製作巧克力,從剖果、發酵、日晒、烘焙、脫殼到研磨等複雜工序,帶領觀眾認識台灣可可產業的完整風貌,並在懷舊眷村氛圍中打造結合在地食材與創意甜點的夢想小店。

剧情简介

《可可樹下的奇幻小店》是一檔以可可產業為主題的港台綜藝節目,主持群在屏東日式眷村內開設一間奇幻可可小店,從零開始經營可可甜點店並研發特色可可禮盒。節目中,主持陣容親自走入可可園,完整體驗製作巧克力的複雜工序,包括剖果、發酵、日晒、烘焙、脫殼到研磨等步驟,深入了解台灣可可的風土滋味。透過實地操作與在地職人交流,節目呈現從產地到餐桌的完整歷程,並在懷舊眷村氛圍中,將創意甜點與在地食材結合,打造一間充滿夢想與溫度的可可小店。
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