《杰克与豆茎》以现代赌场为背景，重新演绎经典童话。年轻赌场主杰克在盖新赌场时，意外挖出一具巨人尸骨，引发记者安迪的采访。安迪自称儿童杂志记者，却直言不讳地责备杰克家族的财产来之不仁。故事由此回溯395年前：第一代杰克生活在贫困中，用牛犊换了几粒绿色豆子，豆子竟长成通天豆茎。他沿着豆茎爬上天堂，窃取了竖琴和会下金蛋的鹅，杰克家族随之兴旺发达，但短命单传的赌咒也伴之而来。影片将现代赌场风云与古老童话交织，探讨财富、诅咒与家族命运的纠葛，悬念迭起，引人入胜。