《鼎爷做节攻略粤语》是TVB推出的一档贺年烹饪综艺节目，由「鼎爷」李家鼎与谭玉瑛（阿谭）搭档主持。节目紧扣年尾做冬、过节宴客的主题，针对许多家庭和朋友忙于准备饭局却为菜式伤脑筋的痛点，带来实用又体面的解决方案。鼎爷延续其拿手功夫菜的风格，在节目中倾囊相授数以十计的宴客佳肴，涵盖色、香、味俱全的得体菜式，让观众轻松应付各种聚餐场合。除了厨房内的烹饪示范，鼎爷与阿谭还会走出录影厂，亲身走访街市，分享拣选新鲜食材的独门心得，从源头教大家如何挑选靓料。节目节奏轻松，兼具教学与娱乐性，既有鼎爷深厚的厨艺功底展示，也有阿谭的幽默互动，让观众在欢笑中学会一道道撑得起场面的过节菜。无论是新手主妇还是烹饪爱好者，都能从中获得灵感，从此宴客零难度，做节不再烦恼。