《演斗听》是一档由香港音乐人积极参与策划、制作的音乐竞技节目，旨在为不同类型的本地音乐人提供展示实力与才华的舞台。节目由王梓轩担任主持，并与DJ King分别率领两队展开音乐对决。每集节目都会邀请不同的音乐单位登场，与驻场音乐人合作，围绕自选主题进行现场演绎与比拼。参赛者涵盖多种音乐风格与背景，既有唱作歌手，也有乐队及独立音乐人，通过重新编曲和现场演奏，展现粤语音乐的多元可能性。节目强调音乐人的自主参与，从选曲、编曲到舞台呈现均融入他们的创意与想法，使竞技过程不仅是胜负较量，更是交流与成长的平台。两队队长在节目中带领队员排练、调整策略，并在每轮演出后给予点评与建议。整体节奏紧凑，兼具娱乐性与音乐性，观众既能欣赏到高水准的现场表演，也能感受到香港音乐人对粤语作品的热诚与坚持。